1、原浆酒和普通酒的区别在于它有不同的品类。普通白酒是指所有的白酒，原浆酒是白酒的一种，是指完全不经过勾兑，由原料发酵蒸馏而成的原酒。现在，大多数白酒都是通过勾兑制成的。
2、喜欢喝酒的朋友都喜欢喝原浆酒，因为原浆酒特别香。而辨别原浆酒的方法有闻味道，品口感，因为原浆酒香而不呛，苦而不涩，一般取一滴白酒放在手心，然后用力摩擦，酒香留的时间长就是原浆酒。
3、酿造过程不同 原浆啤酒是未经过滤直接从发酵罐中分装的啤酒原液。鲜啤酒是经过“瞬时灭菌法”法或“无菌膜过滤法”的加工啤酒。
4、原浆酒是指将粮食通过制曲、发酵、蒸馏酿造而成的一种酒，没有经过勾兑而且没有加水的原始酒液。原浆酒历史悠久，我们传统白酒都属于原浆酒的范畴。
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