清酒(せいしゅ)也称为日本酒(にほんしゅ)，是以大米为原料，经过日本特有的造酒技术酿造而成的。
清酒就好像咱们的米酒，味道微甜，度数较低。而白酒就发苦，度数高。
日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。 日本人常说，清酒是上帝的恩赐。
日本大吟酿相当于中国的黄酒。 日本的大吟酿属于清酒的范畴，是最高等级的日本清酒。日本清酒，是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。 日本人常说，清酒是神的恩赐。1000多年来，清酒一直是日本人最常喝的饮料。
本文目录一览：1、黄酒加姜好么?黄酒加姜好么?黄酒与姜加热的作用是温胃散寒，止呕。一般用于发散风寒，温胃止呕，适合于寒性体质的人群，阴虚火旺的人群不宜，风湿在中医称为痹症，而痹症是由风寒湿三气杂至，合而为痹。但是通常在喝黄酒（绍兴，...
本文目录一览：1、雄黄和雌黄是同一种东西吗?雄黄和雌黄是同一种东西吗?雄黄（α-As4S4）和雌黄（As2S3）是共生在一起的两种矿，因此又称鸳鸯矿。所以人们习惯用一雄一雌来命名他们。之所以都冠一个“黄”是因为他们矿床和矿石的颜色都...
本文目录一览：1、黄酒是怎么酿的黄酒是怎么酿的1、选米：俗话说，米是酒之肉，好米才能出好酒，糯米是最适合酿酒的。用行家的话来解释，这是因为糯米中的淀粉分子排列比较疏松，吸水快，容易蒸煮，有利于糖化、发酵，做出来的酒杂味也少，农家黄酒...
本文目录一览：1、德清武康哪里有卖莫干山黄酒的地方德清武康哪里有卖莫干山黄酒的地方1、浙江十大旅游景点分别是乌镇、杭州西湖、普陀山、金华东阳横店影视、雁荡山、嘉兴古镇、宁波溪口、千岛湖、莫干山、杭州宋城。...
